• BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECO. La fusión de dos excelentes productos del mar y de la tierra
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Serrats

TONIO DU NORD EN HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE ECO. La fusion de deux excellents produits de la mer et de la terre

TONIO DU NORD EN HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE ECO. La fusion de deux excellents produits de la mer et de la terre

€7,10 EUR
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En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Le « Germon » ou « Thunnus Alalunga » capturé dans les eaux du golfe de Gascogne pendant la saison côtière estivale et à l'aide d'engins de pêche traditionnels. Son goût marin intense, sa chair claire et ses propriétés en ont fait sans aucun doute le roi des thons. Une fois les meilleurs spécimens sélectionnés et la cuisson terminée, le poisson est préparé et conditionné selon des techniques artisanales. Le savoir-faire et l'expérience acquis au fil de cinq générations font partie du secret des Serrats pour obtenir l'aspect et la saveur exceptionnels d'une viande blanche savoureuse et appétissante.

Pour la production, les longes de bonite sont utilisées, nettoyées et emballées à la main, auxquelles nous ajoutons de l'huile d'olive extra vierge biologique. Il s'agit d'une huile d'olive portée à sa plus haute qualité dans tous les sens du terme. Il s'agit d'une huile au goût et à l'arôme vraiment particuliers, issue d'olives cultivées dans le respect des exigences de l'agriculture biologique. La fusion des deux saveurs, celle de la mer et celle de la terre, donne un produit vraiment délicieux !
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Description

  • Temps d'utilisation

    Il peut être consommé en portions individuelles au quotidien, ou être le joyau de la table lors d'occasions spéciales en famille ou entre amis.

  • Serrats

    Conservas Serrats est une entreprise avec une longue histoire. Elle est née en 1890 lorsque son fondateur José Serrats a décidé de s'installer à Bermeo avec le désir de préserver la délicieuse fraîcheur et la saveur des produits de la mer Cantabrique. 132 ans plus tard, chez Conservas Serrats, on continue à élaborer des conserves selon un processus artisanal minutieux et avec les meilleurs produits de la mer Cantabrique.

  • Origine

    Espagne, Pays Basque, Biscaye, Bermeo

  • Présentation

    240g