Die Vorteile der Mittelmeerdiät für die Gesundheit

Die Mittelmeerdiät wurde 2010 von der UNESCO als immaterielles Erbe der Menschheit anerkannt. Es gilt als eine der gesündesten Ernährungsweisen und wird durch zahlreiche wissenschaftliche Beweise gestützt, die seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile belegen. Diese ursprünglich aus den Küstenregionen Südeuropas stammende Ernährung zeichnet sich durch den Verzehr von Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, Fisch und Olivenöl aus. Sehen wir uns an, wie eine mediterrane Ernährung Ihr körperliches und geistiges Wohlbefinden verbessern kann:

1. Längere Lebenserwartung:

Studien zeigen, dass Menschen, die diesem Ernährungsmuster folgen, tendenziell länger leben und seltener an chronischen Krankheiten leiden.

2. Reduzierung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen:

Die Mittelmeerdiät ist für ihre herzschützende Wirkung bekannt. Der Schwerpunkt auf gesunden Fetten wie EVOO und der Einbeziehung von Fisch, der reich an Omega-3-Fettsäuren ist, tragen dazu bei, den LDL-Cholesterinspiegel (schlechtes Cholesterin) zu senken und den Blutdruck zu senken, was das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert.

3. Verbesserungen der psychischen Gesundheit:

Es kann sich positiv auf die psychische Gesundheit auswirken. Es wurde gezeigt, dass diese Diät mit einem geringeren Risiko für Depressionen und Angstzustände sowie einer besseren kognitiven Funktion und einem verringerten Risiko für neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer verbunden ist.

4. Gewichtskontrolle:

Die Ernährung konzentriert sich auf frische, ballaststoff- und nährstoffreiche Lebensmittel, die dabei helfen können, das Gewicht zu kontrollieren und Fettleibigkeit vorzubeugen. Darüber hinaus kann die Konzentration auf den Verzehr gesunder Fette und magerer Proteine ​​das Sättigungsgefühl fördern und das Verlangen nach ungesunden Lebensmitteln reduzieren.

5. Schutz vor Krebs:

Während weitere Untersuchungen erforderlich sind, deuten einige Studien darauf hin, dass die Einhaltung einer mediterranen Ernährung dank ihres hohen Gehalts an Antioxidantien und entzündungshemmenden Mitteln dazu beitragen kann, das Risiko für bestimmte Krebsarten, einschließlich Brustkrebs, Darmkrebs und Prostatakrebs, zu verringern.